스팸감자조림 만들기

목차 스팸감자조림 만들기 (첫번째 방법) - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 스팸감자조림 만들기 (두번째 방법)

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간단하게 스팸감자조림을 만들어보겠습니다

스팸감자조림 만들어서 맛있게 드셔보세요

아래의 링크를 통해서 들어가면 스팸감자조림 만드는 방법을 상세히 알아보실 수 있습니다.

1. 스팸감자조림 만들기(첫번째 방법)

[재료]

• 감자 2개
• 스팸 200g

[소스]

• 진간장 4스푼
• 설탕 4스푼
• 후추 조금
• 올리고당 1스푼
• 다진마늘 1스푼
• 물 120ml

-조리순서(바로가기)

 

 

1. 감자는 깍뚝 썰어 2분 데쳐주세요(강불)

 

2. 스팸은 깍둑 썰어 팬에 노릇하게 구워줍니다

 

3.  삶은 감자,다진마늘1스푼을 넣어 살짝 볶아주세요(중약불)

 

4. 물120ml,진간장4스푼,설탕 4스푼,후추 조금을 넣고 뚜껑을 닫아 2분 끓여줍니다

 

5. 국물이 줄때까지 졸이다가 올리고당 1스푼을 넣고 잘 섞어 마저 졸여주시면 끝!^^


TIP.

스팸감자조림을 더욱 맛있게 만들기 위한 꿀팁을 알려드리겠습니다!

 

1. 감자를 고소하고 바삭하게 조리하려면 감자를 껍질째로 사용해보세요. 감자의 영양소가 풍부한 껍질을 함께 조리하면 더욱 맛있는 감자조림을 즐길 수 있습니다.

 

2. 양념장에 고춧가루나 고추장을 추가하여 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하신다면 약간의 고추장을 넣어 매운맛을 살려보세요.

 

3. 감자와 스팸을 함께 볶을 때, 약간의 식용유나 버터를 사용하여 볶아보세요. 버터의 풍미나 식용유의 독특한 맛이 스팸과 감자에 어울려 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.

 

4. 조림 시간을 충분히 주어 감자가 부드럽게 익도록 해주세요. 감자가 제대로 익지 않으면 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 없으므로, 조리 시간에 충분히 신경 써야 합니다.

 

5. 마지막으로, 감자조림을 담그기 전에 조림 소스의 맛을 확인해 보세요. 필요하다면 간을 맞추거나 조리 시간을 더 늘려 감칠맛을 높일 수 있습니다.

 

이러한 꿀팁들을 활용하여 스팸감자조림을 더욱 맛있게 만들어보세요.

 

2. 스팸감자조림 만들기 (두번째 방법)

스팸감자조림의 황금 비율 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있으니 맛에 맞게 조정하시면 됩니다.

 

[스팸감자조림 황금 비율 레시피]

 

재료:

• 스팸: 200g
• 감자: 2개 (중간 크기)
• 양파: 1개 (중간 크기)
• 대파: 1대 (선택적)
• 식용유: 약 1~2 큰 술
• 물: 1컵

양념장:

• 간장: 2 큰 술
• 설탕: 1 작은 술
• 고춧가루: 1 작은 술
• 다진 마늘: 1 작은 술
• 참기름: 1 작은 술

1. 감자는 껍질을 벗기고 2cm 정도의 크기로 썰어주세요. 양파는 굵게 채 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어놓습니다.

 

2. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 감자와 양파를 볶아주세요. 약간의 소금을 뿌려 감자가 부드러워질 때까지 볶아줍니다.

 

3. 감자와 양파가 익으면 스팸을 넣어 함께 볶아줍니다. 스팸이 고루 익을 때까지 볶아주세요.

 

4. 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어줍니다.

 

5. 볶은 감자와 양파에 양념장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 물을 넣고 조립용으로 대파를 넣어줍니다.

 

6. 뚜껑을 덮고 중간 불에서 약 10분 정도 끓여줍니다. 감자가 부드러워지면 불을 끄고 완성입니다.

 

이렇게 만들어진 스팸감자조림은 밥과 함께 즐기기 좋으며, 매운 맛을 원하신다면 고춧가루나 고추장을 추가로 넣어 맛을 조절해보세요. 개인의 취향에 맞게 양념을 조절하여 맛있게 즐겨보시길 바랍니다.

<스팸감자조림을 만들고, 맛집을 소개해드렸습니다.  아래에 링크를 통하여 다른 글도 살펴보실 수 있습니다. 다양하고 더 많은 정보 제공을 위해 노력하겠습니다. 감사합니다.>