샤브샤브1 샤브샤브 ( 만들기 / 맛집 ) 목차 1. (첫 번째 방법) 샤브샤브 만들기 2. (두 번째 방법) 샤브샤브 만들기 - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 3. 샤브샤브 맛집 샤브샤브에 대한 간단한 설명 🍲샤브샤브는 얇게 썬 고기, 야채, 해산물, 버섯, 두부 등을 끓는 육수에 데쳐서 다양한 소스에 찍어 먹는 일본의 나베 요리입니다. 오사카의 한 식당에서 1952년에 유래된 이름으로, 중국의 화궈와 비슷하지만 조리 방식과 재료에서 차이가 있어요. 샤브샤브는 중국의 '쌍양로우'에서 기원했으며, 일본의 교토 식당 주인이 양고기 대신 소고기를 사용하여 변형시켰다고 해요.샤브샤브의 기원과 역사중국 기원: 샤브샤브는 중국의 '쌍양로우'에서 유래되었으며, 주로 소고기를 사용하고 다른 양념과 소스를 사용하는 것이 특징입니다. 일본에서의 발전: 일본 .. 2024. 4. 25. 이전 1 다음
