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요리매니아272

소갈비찜 ( 만들기 / 맛집 ) 목차 1. 소갈비찜 만들기 - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 2. 소갈비찜 맛집 간단하게 소갈비찜을 만들어보겠습니다 소갈비찜 만들어서 맛있게 드셔보세요 아래의 링크를 통해서 들어가면 소갈비찜 만드는 방법을 상세히 알아보실 수 있습니다. 출처 : 만개의 레시피 1. 소갈비찜 만드는 간단한 레시피 [재료] 소갈비: 500g 양파: 1개 당근: 1개 감자: 2개 대파: 2대 물: 3컵 [양념장] 간장: 4큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 2큰술 생강 가루: 1작은술 후춧가루: 약간 참기름: 1큰술 물엿: 1큰술 [요리과정] 1. 소갈비는 물에 30분 정도 담가서 핏물을 제거합니다. 2. 양파, 당근, 감자는 굵게 썰어 준비합니다. 대파는 5cm 길이로 썰어 둡니다. 3. 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니.. 2023. 12. 20.
두부짜글이 황금레시피 ( 만들기 / 맛집 ) 목차 1. 두부짜글이 만들기 - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 2. 두부짜글이 맛집 간단하게 두부짜글이를 만들어보겠습니다 두부짜글이 만들어서 맛있게 드셔보세요 아래의 링크를 통해서 들어가면 두부짜글이 만드는 방법을 상세히 알아보실 수 있습니다. 1. 만들기 [재료] 두부 1모 양파 1/2개 청양고추 2개 대파 적당히 [양념] 고춧가루 1.5T 고추장 1.5T 간장 2T 설탕 1T 다진마늘 1/2T -조리순서 1. 먼저 양파1/2개와 청양고추2개를 먹기좋게 썰어주세요 2. 고춧가루1.5T, 고추장1.5T, 간장2T, 설탕1T, 다진마늘1/2T를 섞어서 양념장을 만들어주세요 3. 낮은 후라이팬에 양파를 올리고 두부를 삥 둘러서 올려주세요 4. 물은 두부가 자작하게 잠길정도만 넣어주시고 양념장을 그 위에 올려.. 2023. 12. 19.
스팸감자조림 만들기 목차 스팸감자조림 만들기 (첫번째 방법) - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 스팸감자조림 만들기 (두번째 방법) 간단하게 스팸감자조림을 만들어보겠습니다 스팸감자조림 만들어서 맛있게 드셔보세요 아래의 링크를 통해서 들어가면 스팸감자조림 만드는 방법을 상세히 알아보실 수 있습니다. 1. 스팸감자조림 만들기(첫번째 방법) [재료] 감자 2개 스팸 200g [소스] 진간장 4스푼 설탕 4스푼 후추 조금 올리고당 1스푼 다진마늘 1스푼 물 120ml -조리순서(바로가기) 1. 감자는 깍뚝 썰어 2분 데쳐주세요(강불) 2. 스팸은 깍둑 썰어 팬에 노릇하게 구워줍니다 3. 삶은 감자,다진마늘1스푼을 넣어 살짝 볶아주세요(중약불) 4. 물120ml,진간장4스푼,설탕 4스푼,후추 조금을 넣고 뚜껑을 닫아 2분 끓여줍니다 .. 2023. 12. 18.
닭도리탕 or 닭볶음탕 ( 만들기 / 맛집 ) 목차 1. 닭도리탕 만들기 - 재료, 조리순서, 팁/주의사항 2. 닭도리탕 맛집 간단하게 닭도리탕을 만들어보겠습니다 닭도리탕 만들어서 맛있게 드셔보세요 아래의 링크를 통해서 들어가면 닭도리탕 만드는 방법을 상세히 알아보실 수 있습니다. 1. 만들기 [재료] 닭 1마리 당근 1/3개 양파 1/2개 감자 3개 대파 초록색 부분 20센티 4개 청양고추 4개 [양념장] 고추장 2큰술 고추가루 7큰술 설탕 2큰술 국간장 5큰술 마늘 1큰술 아주 듬뿍 물 1소주잔 -조리순서 1. 파와 청양고추는 어슷 썰고 당근 감자는 큼직하게 썰어주세요 2. 양파는 반을 자른 후 사각으로 썰어주세요 3. 고추장2큰술 고추가루7큰술 설탕2큰술 국간장5큰술 마늘1큰술 넣고 소주잔으로 물1컵 넣고 섞어 주세요 4. 닭은 끓는 물에 살짝.. 2023. 12. 16.